Resepi Banana Chips Chocolate Cake

by - 4:00:00 PM

Resepi Banana Chips Chocolate Cake

assalamualaikum and hello lads!

http://www.blameitonthefood.com/wp-content/uploads/2012/07/Chocolate-Chip-Cake_LOUDEN_LESLEY-2.jpg


Bahan:

- 2 cawan tepung gandum
- 2 sb serbuk koko
- 1 sudu teh baking soda
- 1/4 st garam
- 1/2 cawan mentega - suhu bilik
- 3/4 cawan gula perang
- 2 biji telur gred A - dipukul perlahan
- 2 cawan pisang masak - dilecek kasar
- 1 sudu teh esen pisang
- sedikit chocolate chips

Cara:

- Panaskan oven pada suhu 175 degree celcius. Gris loyan loaf pan ukuran 9"x5" dan lapik dasar loyang dengan kertas minyak
- dalam mangkuk besar, ayakkan tepung, baking soda, garam dan serbuk koko. Kacau rata dengan whisk dan ketepikan.
- dalam mangkuk yang berasingan, pukul mentega bersama gula perang sehingga berkrim (anggaran 2 minit) kemudian masukkan telur yang telah dipukul bersama pisang lecek, kacau rata.
- masukkan adunan telur dan pisang ke dalam campuran tepung dan kacau rata (setakat untuk sebati sahaja, tidak perlu lama)
- tuang adunan ke dalam loyang, kemudian taburkan choc chips diatasnya. Kemudian angkat loyang sedikit dan hentaknya jatuh sebanyak dua kali. Tujuannya supaya gelombang udara dapat dikeluarkan.
- bakar selama 60 minit atau sehingga masak (uji dengan mencucukkan lidi)
- setelah kek masak, keluarkan kek dari oven dan biar di dalam loyang selama 10 minit sebelum dikeluarkan

http://globalassets.starbucks.com/assets/d617908469874ffaabf8e4e4e85d6b78.jpg
credit to www.starbucks.com
 
 
resepi oleh Page Resepi kek dan Puding
edit oleh Ina Hamid
 
 
 
 
post signature

You May Also Like

10 comments

  1. resepi mudah, boleh akak try masak..thx adik ;)

    ReplyDelete
  2. tentang baked akak surrender..akak memang tak pandai

    ReplyDelete
  3. sedapnya nmpak... da malam2 gini..mcm trase nk buat..tp bahan xcukup..hhiih...
    mcm senang jekkk kan...

    ceria2 ke blog kak elly ;)
    KEPERLUAN PROTEIN DALAM TUBUH

    ReplyDelete
  4. nice resepi..rasa cam nak try la nnt :)

    ReplyDelete
  5. Thanks for sharing the recipe! tak sabar nak try. Sy pun selalu kongsi recipe cake kt blog. Jemput singah! hehe

    ieyra h. | blog

    ReplyDelete
  6. sedapnyaaa.. pisang je xder.. kalo tak boleh buat esok..

    ReplyDelete

hello dear :) x salah pun baca sambil komen kan.